av Cecilie Hauge Ågotnes | jun 13, 2019 | Artikler
Hva er egentlig forskjellen på matallergi og intoleranse? Det hersker ofte mye forvirring når det kommer til mat og hva man tåler eller ikke tåler å spise. Hva betyr det egentlig at noen er allergisk? Hva mener gjesten når de sier at de tåler litt av rømmen men ikke...
av Cecilie Hauge Ågotnes | jun 4, 2019 | Artikler
Hvilke matvarer må du passe deg for? Når man først finner ut at man er nødt til å leve på en glutenfri diett, om det er på grunn av cøliaki eller hveteallergi, kan det være utrolig vanskelig å orientere seg. Gluten skjuler seg i mange matvarer hvor man i...
av Cecilie Hauge Ågotnes | jun 4, 2019 | Artikler
Har du behov for å kutte meieriprodukter ut av kosten? Av ulike årsaker kan man komme i en situasjon hvor man ser seg nødt til å kutte ut eller kutte ned på meieriprodukter i kostholdet. Det kan for eksempel være på grunn av laktoseintoleranse hvor man ikke klarer å...
