Nøtte- og peanøttallergi er en av de vanligste typen av matallergi i landet, og finnes i alle...
Nøtte- og peanøttallergi
les mer
Artikler
Nysgjerrig på å lære om noe nytt? Her kan du finne forskjellige artikler med fakta om matallergi, matintoleranser og ingredienser.
Ordbok for begrepsforståelse
Begrep og forklaring Mange ulike begreper brukes om ernæring, både i medier og i hverdagen. I...
5 myter om gluten
Ulike påstander om gluten florerer konstant, og de siste årene har gluten fått et dårlig rykte som...
Forskjellen mellom matallergi og matintoleranse
Det hersker ofte mye forvirring når det kommer til mat og hva man tåler eller ikke tåler å spise....
Melkeproteinallergi
Melkeproteinallergi er en type matallergi der immunforsvaret reagerer på proteiner i kumelk. Denne...
Laktoseintoleranse
Hva er laktoseintoleranse? Når man hører noen si at de "ikke tåler melk", betyr det vanligvis en...
Glutenfri diett
En glutenfri diett er nødvendig for flere personer som må unngå gluten, og innebærer å kutte ut...
Matvareallergi og intoleranser
Hva er egentlig forskjellen på matallergi og intoleranse? Det hersker ofte mye forvirring når det...
5 skjulte kilder til gluten
Hvilke matvarer må du passe deg for? Når man først finner ut at man er nødt til å leve på en...
3 frokosttips for deg som unngår meieriprodukter
Har du behov for å kutte meieriprodukter ut av kosten? Av ulike årsaker kan man komme i en...